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Madonna di Campiglio

Sabato 15 marzo 2014 alle 10:15

Linea Verde Orizzonti sale in quota, tra gli 800 e gli oltre 2000 metri della Val Rendena.

La Valle, è una delle più belle e delle più industriose delle Dolomiti del Brenta, inserita in una realtà naturale d’incomparabile bellezza, colorata da interminabili distese di boschi che fanno da cornice alle cime, ai ghiacciai perenni della Presanella e dell’Adamello ad ovest, alle guglie di roccia delle Dolomiti di Brenta ad est.

E' Federico Quaranta ad aprire la puntata partecipando allo “Sky Sunrise”: una volta all’anno, alle prime luci dell’alba, un gruppo di sciatori si da appuntamento sulla cima dello Spinale per scendere tutti insieme nel cuore della Val Rendena. Il conduttore visita poi due celebri rifugi di quella montagna: in uno ci mostrerà come si confeziona la “carne salada” e nell’altro ci racconterà cosa si mangia da quelle parti alle prime ore del mattino. L’esplorazione della valle prosegue con la visita a un allevamento di una razza autoctona di bovini, la “Rendena”, per poi concludersi con la preparazione di un prodotto caseario locale d’eccellenza: la Spressa delle Giudicarie DOP.

Chiara Giallonardo ci fà invece conoscere Madonna di Campiglio, la celebre località montana sede di tante gare olimpiche, scoprendo un passato ricco di storie e di volti celebri come quello degli Asburgo e della principessa Sissi, un tempo assidui frequentatori di quella valle.Chiara s’inoltra poi nel Parco Naturale dell’Adamello Brenta, un ambiente incontaminato dove gli orsi bruni convivono con i tassi e gli scoiattoli vivono liberi tra gli abeti altissimi. L’eccezionale nevicata che ha imbiancato in questo periodo la valle ha creato muri di neve alti più di tre metri e ha trasformato il paesaggio in una bianca landa. Immersa in quella atmosfera incantata, Chiara esplora i sentieri trasformati in piste prima con l’aiuto di due lama e poi salendo su una slitta trainata da 8 splendidi cani husky. Il percorso di Chiara termina a Madonna di Campiglio, in una stanza riscaldata da un’autentica stube, dove lo chef stellato Vinicio Tenni preparerà l’agnello tradizionale trentino.

Linea Verde Orizzonti: Conducono Federico Quaranta e Chiara Giallonardo
Un programma di, Eppe Argentino Mileto, Gianluca Ciardelli, Dario Di Gennaro, Lucia Gramazio, Sergio Malatesta, Nicola Sisto
Regia di Claudio Giusti
Produttore esecutivo Rosaria Rumbo

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